11.12.2025

Produits ultra-transformés : Familles de France dénonce la mainmise des lobbies et le recul du gouvernement

Familles de France exprime sa vive inquiétude face aux arbitrages opérés par le gouvernement dans le cadre de la Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat (SNANC) et du Programme national nutrition santé (PNNS).

Prévue pour être publiée le 28 novembre 2025, la SNANC a finalement été gelée après deux années de travaux. Ce revirement intervient alors même que les experts de santé publique et les associations de consommateurs alertent depuis longtemps sur les risques liés à la consommation de produits ultra-transformés : obésité, diabète, maladies cardiovasculaires.

Malgré ces alertes, la mention des produits ultra-transformés sur les emballages, pourtant centrale pour la prévention, a été fragilisée sous la pression de différents ministères, dont celui de l’Agriculture, très lié au secteur agroalimentaire.

Les mesures initialement envisagées visaient pourtant à réduire la présence des produits ultra-transformés dans l’alimentation quotidienne, à mieux informer les consommateurs et à encadrer strictement la publicité alimentaire.

Par ailleurs l’Assemblée nationale a rejeté, à une courte majorité, après l’avoir voté en première lecture, l’obligation d’affichage du Nutri-score sur les emballages alimentaires, rejetant ainsi le droit à l’information nutritionnelle complète et transparente. Ce choix privilégie une logique de volontariat qui, chacun le sait, ne fonctionne pas, et prive les familles d’une information nutritionnelle claire et transparente.

Ces reculs successifs constituent un signal extrêmement préoccupant pour la santé publique et une occasion manquée de promouvoir des comportements favorables à la santé.

Familles de France appelle à une politique courageuse et responsable

La santé des familles ne peut être sacrifiée aux intérêts économiques. Les enfants et les jeunes générations ont droit à une alimentation saine et durable.

Familles de France demande :

  • Le maintien d’objectifs ambitieux de réduction des produits ultra-transformés dans le cadre du PNNS.
  • Un encadrement renforcé de la publicité alimentaire visant les enfants.

Familles de France réaffirme que la santé publique doit primer sur les pressions industrielles. Le gel de la SNANC constitue un recul grave qui qui compromet les avancées essentielles attendues pour protéger les familles et les générations futures.

Familles de France appelle le gouvernement à relancer sans délai une politique alimentaire ambitieuse, transparente et indépendante des lobbies.

Familles de France restera pleinement mobilisé pour garantir le droit de chacun à une alimentation saine, équilibrée et durable, condition indispensable d’une société plus juste et protectrice.

 

Contact presse :

Samir REGRAGUI – Pôle Santé | 07 76 17 13 03 | 06 09 57 45 93