Chacun le sait, la bonne santé est conditionnée par une alimentation saine.
Si cette condition est malmenée par l’industrie alimentaire, elle l’est aussi par les pratiques productivistes de l’agriculture à caractère industriel.
Ce premier numéro 2019, consacré à l’alimentation du tout petit à la personne âgée, vous renseignera sur les différentes normes alimentaires existantes, la lutte contre le gaspillage alimentaire excessif et vous suggérera des solutions possibles.
Pourquoi ne pas avoir son propre jardin? Ou pourquoi ne pas faire confiance à une AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) ?
Une multitude de solutions existent pour nous nourrir de façon équilibrée.
A cela s’ajoutent certains moyens pour limiter nos déchets alimentaires !
C’est ce que ce magazine n°9 vous propose.
Bonne lecture.
Charly Hée
Président de Familles de France