Comment éplucher un ananas, une rhubarbe ou encore un poireau? Pour y répondre, le Comité consommateurs de l'Aprifel (Agence pour la recherche et l'information en fruits et légumes) dont Familles de France est membre, a le plaisir de vous présenter le docuement intitulé « Comment éplucher et couper vos F&L ? Les bons gestes… en images » afin que l’épluchage ne soit plus un frein pour consommer des fruits et légumes.
Retrouvez la meilleure façon d'éplucher certains fruits et légumes par des techniques simples et rapides illustrés par des images. Télécharger le guide
Ce docuement a été élaboré par le Groupe de travail du Conseil Consommateurs de l’Aprifel qui regroupe six associations nationales de consommateurs (ADEIC, AFOC, CLCV, Familles de France, Familles Rurales et UNAF)